邦美蜀咖啡质量提高

2020-02-11

大米不好难出好米饭

西贡安泰股份公司总经理阮春胜认为“大米不好难出好米饭”。原料生产阶段是极其重要的,如需咖啡成品有好质量,咖啡原料也要好。在稳定良好的多乐原料货源条件下,安泰产品已出口到美国、俄罗斯、意大利、日本、韩国、印度尼西亚等多个国家。这体现出咖啡种植者与生产商之间结合的努力。
在努力造出佳品的情况下,安泰所投资的欧洲工艺的生产线已使咖啡豆能够保留好其质量及香味,满足市场需求。阿拉比卡和罗巴斯塔豆在差别烘焙条件下会有不同的咖啡豆价值。安泰集团晓得此题并不断努力将邦美蜀咖啡可接近全世界的消费者。
大米不好难出好米饭
“大米不好难出好米饭”
阮先生还指出面临市场竞争挑战,耕作方式也被得重看。企业如需长期发展,也该考虑消费者的健康要求。目前,安泰定向设立农户与工厂的咖啡收集结盟关系,以保障产品质量、加强高级品种和品牌、提高邦美蜀咖啡的竞争力。另外,安泰在构建进入印度市场的目标,因为该市场规模巨大,能站稳在此地的咖啡产品会有利于销量的提高。
如何提高咖啡质量?
西原农林业科技研究院国际合作与科学办公室原主任农业博士孙女俊南认为“咖啡豆收获和保管阶段要被重视投资才能提高咖啡产品的价值”。在媒体影响和培训项目的条件下,农民日益在种植及生产的过程中采用更多的科学技术,进一步能够适应天气变化的情况。
如何提高咖啡质量
虽然话说如此,但农民在咖啡豆收获和收货后保管的过程还存在一定的限制。大部分农民因没有经济能力及设备条件,还按照传统方法来摘取,导致咖啡质量降低,影响咖啡价值。因此,为了达到更好咖啡豆的品质,农民应与生产商结盟,此事意味着,生产商和农民一起种植及生产,生产商为农民提供一定的技术支持。
邦美蜀咖啡、国际定向
Tom Just Mann先生分享
Tom Just Mann先生与展会分享
来自美国的咖啡专家Tom Just Mann先生对邦美蜀咖啡质量给予很高的评价。国家市场目前关心纯正、健康无害的咖啡。他还说,只要满足安全的生产过程要求,邦美蜀咖啡完全可以竞争并有机会走出世界。